Τι είναι το λιποϊκό οξύ; Είναι μια ελαφρά κίτρινη σκόνη με πικρή γεύση που μπορεί εύκολα να συγχέεται με εκατοντάδες άλλες χημικές ουσίες. Ωστόσο, οι μοναδικές ιδιότητες ενός ασυνήθιστου συνδυασμού λιπαρού οξέος και θείου σας κάνουν να δίνετε μεγάλη προσοχή στο λιποϊκό οξύ: προωθεί την απώλεια βάρους, δίνει στο σώμα επιπλέον ενέργεια, προστατεύει τον εγκέφαλο και, ενδεχομένως, είναι το κλειδί που θα ανοίξει την πόρτα για την ανθρωπότητα στη χώρα της αιώνιας νιότης . . . Ενδιαφέρεστε;
Το λιποϊκό οξύ είναι γνωστό ότι ενισχύει την αποτελεσματικότητα της άσκησης για απώλεια βάρους κατά καιρούς. Πώς αλλιώς μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό;
Λιποϊκό Οξύ: Καθαριστικό ή Ειδικές Δυνάμεις;
Το λιποϊκό οξύ, γνωστό και ως LA, είναι επίσης θειοκτικό οξύ, είναι επίσης λιπαμίδη, είναι επίσης βιταμίνη Ν που εμφανίζεται συχνά με το όνομα μιας ημι-βιταμινούχου ή παρόμοιας ουσίας με βιταμίνη.
Το γεγονός ότι το LA συντίθεται από τον ανθρώπινο οργανισμό την εμπόδισε να γίνει «γεμάτη» βιταμίνη. Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι το λιποϊκό οξύ διαλύεται τόσο στο λίπος όσο και στο νερό, ενώ οι άλλοι συνάδελφοί του στη «δραστηριότητα βιταμινών» μπορούν να καυχηθούν για έναν μόνο άνετο βιότοπο.
Το λιποϊκό οξύ είναι πραγματικό Figaro: είναι εδώ, είναι εκεί. Συνοδεύοντας τις ενζυμικές αντιδράσεις στα μιτοχόνδρια, βοηθά να γίνει η διαδικασία λήψης ενέργειας από τα κύτταρα όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική.
Μόρια λιποϊκού οξέος - μικροσκοπικές εγκαταστάσεις ανακύκλωσης. Η ουσία "μαζεύει" τα προϊόντα αποσύνθεσης των αμινοξέων και σας επιτρέπει να αποσπάσετε από αυτά το απόλυτο μέγιστο των ουσιών που χρειάζεται το σώμα μας και στη συνέχεια αφαιρεί όλα τα "άχρηστα πετρώματα" από το σώμα.
Τα τελευταία χρόνια, οι γιατροί άρχισαν σοβαρά να μιλούν για το λιποϊκό οξύ ως το μελλοντικό ελιξίριο της αιώνιας νεότητας, καθώς αυτή η ουσία ήταν που κατά τη διάρκεια πειραμάτων απέδειξε την ικανότητά της να αποτρέπει τη βλάβη του DNA, η οποία αναγνωρίζεται ως η πραγματική αιτία της κυτταρικής γήρανσης και της εξαφάνισης του ζωτικές λειτουργίες.
Λιποϊκό οξύ και απώλεια βάρους: γιατί λειτουργεί
Το λιποϊκό οξύ είναι σε θέση να «δαμάσει» τις δυνάμεις που μας κάνουν να παίρνουμε βάρος και να συγκρατούμε το περιττό λίπος. Η δραστηριότητά της με αυτή την ιδιότητα είναι πολύπλευρη. Έτσι, όταν χάνετε βάρος, λιποϊκό οξύ:
επηρεάζει τις περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για την όρεξη, μειώνοντας την πείνα.
διεγείρει την κατανάλωση ενέργειας.
αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
βελτιώνει ποιοτικά την απορρόφηση της γλυκόζης από τα κύτταρα, μειώνοντας το επίπεδό της στο αίμα.
μειώνει την τάση του ήπατος να συσσωρεύει λίπος.
Η πρακτική δείχνει ότι το λιποϊκό οξύ δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους σε συνδυασμό με διατροφικές αλλαγές και σωματική δραστηριότητα. Υπάρχει μια λογική εξήγηση για αυτό. Με την «αλλαγή της πορείας» της δίαιτας, συμβαίνουν χημικές αλλαγές στον οργανισμό (οι πιο έντονες όταν ακολουθείτε δίαιτα πρωτεΐνης, παλαιο ή κετο, που δίνουν το ταχύτερο αποτέλεσμα και τις πιο εμφανείς παρενέργειες) και με αυξημένη δύναμη και καρδιο ασκήσεις, μικροτραύματα εμφανίζονται στους μύες.
Εξαιτίας αυτού, οι οξειδωτικές διεργασίες εντείνονται στο σώμα, προκαλώντας ένα «κύμα» στο σχηματισμό ελεύθερων ριζών, κατεστραμμένων μορίων.
Έτσι το λιποϊκό οξύ είναι σε θέση όχι μόνο να τα εξουδετερώσει, αλλά και να τα απορροφήσει, και στη συνέχεια - να ανακάμψει και να σπεύσει ξανά στη μάχη των αντιοξειδωτικών.
Αυτή είναι μια άλλη μοναδική ποιότητα λιποϊκού οξέος: είναι το μόνο «επαναχρησιμοποιήσιμο» αντιοξειδωτικό.
Επιπλέον, η βιταμίνη Ν έχει φιλική διάθεση: το λιποϊκό οξύ είναι σε θέση να συνεργάζεται με άλλες ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες (βιταμίνες C και E, καθώς και γλουταθειόνη) και ακόμη και να ενισχύει τη δράση των συμμάχων του.
Είναι το άλφα λιποϊκό οξύ το πρώτο;
Για πρώτη φορά, οι ερευνητές κατάφεραν να εξαγάγουν λιποϊκό οξύ από κύτταρα ήπατος βοείου κρέατος τη δεκαετία του πενήντα του περασμένου αιώνα. Ως εκ τούτου, το άλφα-λιποϊκό οξύ για την απώλεια βάρους ξεκίνησε την «ιατρική καριέρα» της ως ηπατοπροστάτης. Ωστόσο, οι επιστήμονες άρχισαν να ανακαλύπτουν όλο και περισσότερες νέες ιδιότητες μιας καταπληκτικής ουσίας και, επιπλέον, έμαθαν να τη συνθέτουν αρκετά ποιοτικά σε εργαστηριακές συνθήκες.
Σήμερα οι χημικοί παράγουν για διαφορετικούς σκοπούς δύο παραλλαγές λιποϊκού οξέος που μοιάζουν με χημικά «καθρέπτες» - R («δεξιό ισομερές») και S («αριστερό ισομερές»). Υπάρχουν κάποιες διαφορές στη μοριακή τους σύνθεση και το ανθρώπινο σώμα αφομοιώνει αποτελεσματικά και σχεδόν πλήρως μόνο τον τύπο R του λιποϊκού οξέος.
Οι πιο πρόσφατες μέθοδοι καθιστούν δυνατή την επίτευξη μεγαλύτερης καθαρότητας του φαρμάκου και υψηλής συγκέντρωσης R-λιποϊκού οξέος. Είναι σαφές ότι μια τέτοια ουσία έχει μεγάλες δυνατότητες για όλες τις ιδιότητες που είναι εγγενείς στο LA· επιπλέον, έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι είναι το R-ισομερές που αυξάνει την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη. Ωστόσο, η παραγωγή μιας καθαρής παραλλαγής R της ουσίας είναι αρκετά δαπανηρή, γεγονός που, φυσικά, επηρεάζει το κόστος του προϊόντος.
Το πιο δημοφιλές έχει γίνει το πιο προσιτό άλφα-λιποϊκό οξύ, στο οποίο το "δεξί ισομερές" και το "αριστερό ισομερές" βρίσκονται σε ίσες αναλογίες.
Προϊόντα που περιέχουν φυσικό λιποϊκό οξύ
Εντόσθια: νεφρά, καρδιά, συκώτι;
Λαχανικά: μπρόκολο, σπανάκι, λαχανάκια Βρυξελλών, αρακάς, ντομάτες;
Άλλες πηγές: μαγιά μπύρας, καστανό ρύζι.
Όταν οι δυνάμεις σου δεν φτάνουν
Πολλοί ζωντανοί οργανισμοί (συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων) είναι σε θέση να συνθέσουν μια ορισμένη ποσότητα λιποϊκού οξέος από μόνοι τους - αυτό εξηγεί το γεγονός ότι μια υψηλή συγκέντρωση αυτής της χρήσιμης ουσίας βρίσκεται στα εσωτερικά όργανα των ζώων.
Δυστυχώς, δεν χρειάζεται να βασίζεστε πλήρως σε πηγές τροφίμων LA: όπως εξηγεί ο Αμερικανός ειδικός στη λειτουργική διατροφή Dr. Jeffrey Webb, τα ένζυμά μας δεν είναι σε θέση να «σπάσουν» τον δεσμό μεταξύ του άλφα λιποϊκού οξέος και του αμινοξέος λυσίνη. στη συντροφιά του οποίου το λιποϊκό οξύ ταξιδεύει γύρω από το γαστρεντερικό σωλήνα με τη μορφή τροφής. Επομένως, από ένα δείπνο πλούσιο σε ALA, θα λάβουμε μόνο ψίχουλα της πολύτιμης ουσίας.
Τίθεται το ερώτημα: εάν οι άνθρωποι είναι σε θέση να παράγουν μόνο μια μέτρια ποσότητα λιποϊκού οξέος και με την τροφή μπορούν να πάρουν ακόμη λιγότερο, όπως ζούσαμε μέχρι τώρα, μέχρι να μάθουν οι γιατροί να το συνθέτουν;
Η απάντηση είναι απλή: εκείνοι οι ευτυχισμένοι οργανισμοί που δεν υποφέρουν από μεταβολικές διαταραχές, δεν είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία και δεν έχουν συσσωρεύσει ένα ολόκληρο φορτίο ελεύθερων ριζών, είναι αρκετά ικανοί να τα βγάλουν πέρα με την ποσότητα ελεύθερου άλφα-λιποϊκού οξέος δηλαδή. Όμως η επιδείνωση της οικολογικής κατάστασης και η ραγδαία υποβάθμιση των διατροφικών συνηθειών τον 21ο αιώνα έφεραν το λιποϊκό οξύ από τη σκιά στο προσκήνιο.
Εάν χρειάζεστε τη βοήθεια μιας ουσίας που είναι ταυτόχρονα αντιοξειδωτική, υδατοδιαλυτή και λιποδιαλυτή βιταμίνη, διεγερτικό του μεταβολισμού των λιπιδίων και, ως μπόνους, προστατευτικό έναντι εκφυλιστικών παθήσεων του εγκεφάλου - συζητήστε με το γιατρό σας τη δυνατότητα λήψης επιπλέον άλφα-λιποϊκό οξύ ως συμπλήρωμα διατροφής.
Λιποϊκό οξύ: πόσο να πάρετε
Η τυπική σύσταση που μπορεί να σας δώσει ο γιατρός σας για το άλφα-λιποϊκό οξύ ως υποστηρικτικό και τονωτικό είναι 25 έως 50 mg την ημέρα. Αλλά μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον σκοπό χρήσης της ουσίας που μοιάζει με βιταμίνη και την κατάσταση της υγείας του «ξενιστή».
Σε όσους ασκούν αυξημένα αθλητικά φορτία για απώλεια βάρους μπορεί να συνταγογραφηθεί να «τρώνε» 100-200 mg άλφα-λιποϊκού οξέος, συχνά ως μέρος σύνθετων παρασκευασμάτων που περιέχουν επίσης L-καρνιτίνη (λεβοκαρνιτίνη). Το LA ενισχύει την επίδραση "καύσης λίπους" αυτού του φυσικού αναβολικού.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τέτοια συμπληρώματα λαμβάνονται σε αυστηρά χρονικά περιορισμένα μαθήματα, ώστε να μην «συνηθίζουν» το σώμα στη συνεχή πρόσληψη ουσιών που διεγείρουν το μεταβολισμό και να μην προκαλούν στερητικό σύνδρομο, γεμάτο με την άρνηση του οργανισμού. να παράγει αυτές τις ουσίες από μόνη της.
Δεδομένου ότι το λιποϊκό οξύ έχει την ικανότητα να διατηρεί τη δράση της ινσουλίνης και ακόμη και να αναλαμβάνει εν μέρει τις λειτουργίες της σε ορισμένες διεργασίες και αντιδράσεις, οι διαβητικοί συχνά συνταγογραφούνται υψηλότερες δόσεις, από 400 mg LA ημερησίως.
Ο διάσημος νευροεπιστήμονας David Perlmutter, συγγραφέας του βιβλίου The Brain Nutrition Diet, θεωρεί ότι τα 600 mg άλφα λιποϊκού οξέος είναι απαραίτητο για όποιον ενδιαφέρεται να αποτρέψει νευροεκφυλιστικές ασθένειες και να καθαρίσει τις συνέπειες χρόνιας γρήγορης κατάχρησης υδατανθράκων.
Σε πρόσφατα αμερικανικά πειράματα, το άλφα-λιποϊκό οξύ, που λαμβάνεται σε δόση 1. 800 mg την ημέρα για 20 εβδομάδες, βοήθησε στην απώλεια του 9% του σωματικού βάρους χωρίς αλλαγή της διατροφής σε σοβαρά παχύσαρκους ασθενείς.
Σε περίπτωση που αποφασίσετε να ξοδέψετε χρήματα για το πιο προοδευτικό και ακριβό R-ισομερές του λιποϊκού οξέος, η δόση θα πρέπει να μειωθεί στο μισό λόγω της υψηλής βιοδιαθεσιμότητάς του.
Πρέπει να σημειωθεί ότι παρ' όλη τη χρησιμότητα του λιποϊκού οξέος, η υπερδοσολογία του μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία και ναυτία, αυξημένη ευαισθησία του δέρματος και μυϊκό πόνο, καθώς και έντονη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα με όλες τις συνοδευτικές "εκπλήξεις" όπως αδυναμία, ζάλη. και έντονη πείνα.
Επομένως, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τρέξετε στο φαρμακείο για ένα τεράστιο κουτί λιποϊκού οξέος για γρήγορη απώλεια βάρους: ένας ειδικός θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τη δόση του που είναι αποτελεσματική και ασφαλής για εσάς, την αδυνατότητά σας και την υγεία σας.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου λήψης λιποϊκού οξέος, το αλκοόλ αντενδείκνυται αυστηρά. Για καλύτερη απορρόφηση, το συμπλήρωμα πρέπει να πίνεται 60-30 λεπτά πριν από το γεύμα ή τουλάχιστον μία ώρα μετά το γεύμα.
Τα αισθητά και απτά αποτελέσματα από τη λήψη της ουσίας εμφανίζονται όχι νωρίτερα από οκτώ εβδομάδες.