Όλοι αγαπούν ένα γλυκό ζουμερό καρπούζι, που σημαίνει ότι σε πολλούς θα αρέσει η δίαιτα με το καρπούζι. Συνήθως, η απώλεια βάρους περιλαμβάνει μια πενιχρή διατροφή, βαρετά και άτοπα γεύματα. Αυτό όμως δεν ισχύει για το μεγάλο γλυκό μούρο! Αντίθετα, η δίαιτα με καρπούζι για απώλεια βάρους είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς να αδυνατίσεις με ευχαρίστηση. Αυτή η επιλογή απώλειας βάρους θα σας επιτρέψει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά χωρίς πείνα και ενόχληση.
Διατροφή καρπούζι: πώς να ακολουθήσετε σωστά;
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε το σωστό καρπούζι. Η σάρκα του φρούτου πρέπει να είναι ματ. Όταν στύβετε ένα καρπούζι, θα εμφανιστεί ένα χαρακτηριστικό τρίξιμο. Και όταν πατήσετε, θα ακουστεί ένας θαμπός ήχος. Όλα αυτά υποδηλώνουν ότι το καρπούζι είναι ώριμο και ζουμερό. Πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν πρέπει να αγοράζετε περισσότερα από 8 κιλά φρούτων. Το γεγονός είναι ότι αυτά τα καρπούζια είναι πιθανό να περιέχουν χημικές ουσίες.
Πώς να φάτε αυτό το νόστιμο φρούτο ενώ κάνετε δίαιτα; Σιγά σιγά, αλλά συχνά. Το καρπούζι είναι διουρητικό και δεν πρέπει να καταναλώνεται λίγο πριν τον ύπνο. Αλλά το πρωί και το απόγευμα, μπορείτε να απολαύσετε τη ζουμερή γεύση.
Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για αυτή τη δίαιτα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν γενικοί κανόνες που πρέπει να τηρούνται:
- κάθε μέρα πρέπει να πίνετε τσάι από βότανα ή μεταλλικό νερό για να αποφύγετε την αφυδάτωση.
- μπορείτε να φάτε έως και ένα κιλό γλυκών φρούτων την ημέρα.
- μπορείτε να τηρήσετε μια τέτοια δίαιτα για όχι περισσότερο από δέκα ημέρες, ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας.
- πρέπει να εγκαταλείψετε τη δίαιτα σταδιακά, προσθέτοντας διαφορετικά τρόφιμα στη διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, το φαγητό πρέπει να είναι ελαφρύ.
Φυσικά, η δίαιτα με το καρπούζι έχει πολλά οφέλη. Λόγω της διουρητικής δράσης, τα καρπούζια απομακρύνουν την περίσσεια υγρών από το σώμα, ανακουφίζουν από το πρήξιμο. Επιπλέον, αυτό το φρούτο περιέχει πολλές πολύτιμες ουσίες, επομένως κορεσμός του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα. Και ακόμη και κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας απώλειας βάρους, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του γλυκού φρούτου.
Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα σε ένα τέτοιο σύστημα. Πρώτον, αυτό το φρούτο καταπονεί έντονα τα νεφρά. Δεύτερον, ένα τέτοιο σύστημα απώλειας βάρους δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαβήτη και στομαχικές παθήσεις. Τρίτον, οι σύντομες επιλογές δεν είναι ισορροπημένες. Επιπλέον, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, η υπερκαλιαιμία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακά προβλήματα. Η περιεκτικότητα σε κάλιο σε 100 g καρπούζι είναι 110 mg. Με την υπερκαλιαιμία, το καρπούζι πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες.
Διατροφικό μενού
Πώς να φτιάξετε ένα μενού φαγητού; Όλα εξαρτώνται από την επιλογή δίαιτας. Υπάρχει μια δίαιτα με καρπούζι για τρεις, πέντε, επτά και δέκα ημέρες.
Αυτή η επιλογή είναι απλή, μια δίαιτα τριών ημερών περιλαμβάνει τη χρήση τυριού cottage, ρυζιού, πλιγούρι βρώμης, φρούτων, αυγών, κεχρί, κεφίρ, μαύρου ψωμιού και βρατού κοτόπουλου. Το μενού είναι αρκετά ποικίλο.
Θα πρέπει να κατασκευαστεί ως εξής:
- το πρωί: πλιγούρι βρώμης σε νερό και 300 γραμμάρια καρπούζι. ή μια σαλάτα με λωτό, καρπούζι, μήλα και δαμάσκηνα.
- σνακ: καρπούζι?
- μεσημεριανό: βραστό κοτόπουλο και σαλάτα με αγγούρι και χόρτα. ή δύο σάντουιτς με τυρί cottage και βότανα?
- απογευματινό σνακ: 200 g του κύριου προϊόντος. ή ένα βραστό αυγό?
- το βράδυ: τυρί cottage και αχλάδι. ή κεφίρ και μια φέτα μαύρο ψωμί.
Κατά τη διάρκεια ενός τέτοιου γεύματος, το αίσθημα της πείνας δεν θα βασανίσει. Επομένως, εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να ξεκινήσετε με την επιλογή των τριών ημερών.
Αλλά η πενθήμερη δίαιτα έχει λιγότερο ποικίλο μενού. Μπορείτε να φάτε μόνο φαγόπυρο, ρύζι, τυρί, τυρί cottage. Φρέσκο μπορεί να γίνει από το κύριο προϊόν προσθέτοντας μέντα και μέλι.
Το μενού θα είναι ως εξής:
- πρωινό: τυρί cottage και τσάι.
- μεσημεριανό: φαγόπυρο και βότανα.
- απογευματινό σνακ: τυρί cottage ή τυρί.
- το βράδυ: ρύζι.
Πρέπει να έχετε ένα σνακ με καρπούζι. Το μενού είναι πενιχρό, οπότε αν αισθάνεστε πεινασμένοι, καλύτερα να προτιμήσετε την επιλογή των επτά ημερών.
Επταήμερη δίαιτα - Τρώτε καρπούζι το βράδυ και το πρωί. Επιπλέον, επιτρέπονται ρύζι, άπαχο κρέας, τυρί κότατζ, ψάρι, τυρί, αυγά, λαχανικά, γιαούρτι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κεφίρ. Φυσικά, το μενού μπορεί να κατασκευαστεί εύκολα.
Εδώ είναι οι επιλογές:
- πρωινό: ρύζι, καρπούζι, πράσινο τσάι. ή φαγόπυρο, μια φέτα ψωμί και τσάι με μέλι. ή πλιγούρι και καρπούζι?
- μεσημεριανό: βραστό κρέας και καρπούζι. ή σαλάτα βρώμης και λαχανικών? ή βραστά ψάρια και φαγόπυρο? ή κοτόπουλο στο φούρνο και σαλάτα?
- απογευματινό σνακ: τυρί cottage? ή τυρί? ή ένα αυγό? ή γιαούρτι?
- το βράδυ: ένα βασικό και μερικές φέτες μαύρο ψωμί.
Πρέπει να φάτε ένα ζουμερό μούρο τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Εάν πεινάτε, μπορείτε να φάτε μια φέτα τυρί και να πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι με μέλι.
Η πιο εύκολη επιλογή είναι για δέκα ημέρες. Αξίζει να αφαιρέσετε όλα τα λιπαρά, τηγανητά, βούτυρο και γλυκά. Βράζετε, ψήνετε ή μαγειρεύετε κρέας και ψάρι. Τα περισσότερα λαχανικά τρώγονται ωμά. Επιλέξτε τυρί κότατζ, κεφίρ, γιαούρτι με χαμηλό ποσοστό λιπαρών. Τρώτε 2-3 φέτες μαύρο ψωμί την ημέρα, όχι περισσότερο.
Και το μενού θα είναι κάπως έτσι:
- το πρωί: φαγόπυρο και δύο φέτες ζουμερά μούρα.
- σνακ: βασικό;
- μεσημεριανό: μπριζόλα κοτόπουλου και σαλάτα. ή σούπα λαχανικών και ψάρι στο φούρνο με λαχανικά?
- απογευματινό σνακ: τρεις φέτες καρπούζι.
- το βράδυ: τυρί cottage, ψωμί και τσάι με μέλι.
- τρεις ώρες πριν τον ύπνο: δύο φέτες από το έμβρυο.
Φυσικά, το μενού μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετικό. Αλλά είναι σημαντικό να τηρείτε τις βασικές αρχές.
Ποιες συνταγές μπορείτε να επιλέξετε κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας απώλειας βάρους;
Μπορείτε να επιλέξετε οποιεσδήποτε συνταγές, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι υγιεινές και νόστιμες. Εδώ είναι μερικές εύκολες επιλογές.
Χορτόσουπα
Κόψτε τα καρότα σε φέτες, ψιλοκόψτε ένα μικρό κρεμμύδι, ψιλοκόψτε δύο πατάτες στην τύχη. Αποσυναρμολογήστε το κουνουπίδι και το μπρόκολο σε ταξιανθίες. Βάλτε όλα τα λαχανικά σε βραστό νερό, μαγειρέψτε για δέκα λεπτά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τη μαντζουράνα, την ψιλοκομμένη ντομάτα. Μαγειρέψτε για άλλα δέκα λεπτά. Σερβίρετε με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Σαλάτα
Κόβουμε σε κύβους το κοτσάνι του σέλινου, το αγγούρι, την πιπεριά. Κόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Συνδυάστε τα πάντα, προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό, καρυκεύστε με φυσικό γιαούρτι.
Ψάρι στον ατμό
Αλάτι και πιπέρι 100 γρ κόκκινο ψάρι. Σε διπλό λέβητα βάζουμε τα μυρωδικά: βασιλικό, άνηθο, ρόκα, κόλιαντρο. Βάζουμε από πάνω το ψάρι και μαγειρεύουμε για είκοσι πέντε λεπτά. Σερβίρουμε με ένα μείγμα από χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.
Σάντουιτς με τυρί cottage
Χτυπάμε το cottage cheese με τον ψιλοκομμένο άνηθο και τον μαϊντανό, προσθέτουμε λίγο αλάτι. Λιπάνετε τις φέτες ψωμιού σίκαλης με την προκύπτουσα μάζα, γαρνίρετε με ένα κλαδάκι μαϊντανό.
Ψητο κοτοπουλο
Αλατοπιπερώνουμε το στήθος κοτόπουλου, πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο, μαντζουράνα και δεντρολίβανο, τρίβουμε με σκόρδο. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και ψήστε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρετε με μια σαλάτα από λαχανικά και βότανα. Ή μπορείτε απλά να φτιάξετε ένα μαξιλάρι από πράσινο.
Η δίαιτα με καρπούζι για απώλεια βάρους είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν αυτό το μούρο και δεν φοβούνται να πειραματιστούν.