Η διατροφή με 6 πέταλα είναι σχετικά εύκολο να ακολουθηθεί λόγω της ποικιλίας των τροφίμων και της μικρής διάρκειας.
Η δίαιτα των 6 πετάλων: Βασικά και βασικά στοιχεία διατροφής
Η δημιουργός του 6 Petal Diet είναι η Anna Johansson, μια διάσημη σουηδική διατροφολόγος. Η ουσία της διατροφής είναι ότι κάθε "πέταλο" μέσα στη δίαιτα είναι μια ημέρα της μονο-δίαιτας και η πορεία διαρκεί συνολικά 6 ημέρες.
Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της δίαιτας με 6 πέταλα εάν είναι μονοφωνική διατροφή; Τρώτε μόνο το φαγητό που συνιστάται εκείνη την ημέρα, για παράδειγμα, σε μια ημέρα ψαριών - μόνο ψάρια και σε μια ημέρα λαχανικών - λαχανικά.
Η δίαιτα με 6 πέταλα είναι αποτελεσματική λόγω της εναλλαγής πρωτεϊνών και υγιών υδατανθράκων, λέει η ίδια η Άννα Γιόχανσον.
Για να είναι ευκολότερο να ακολουθήσετε τη διατροφή, ο δημιουργός του πρότεινε έναν εύκολο τρόπο για να παρακολουθείτε την πρόοδό σας: κόψτε ένα λουλούδι με 6 πέταλα από χαρτί, γράψτε το όνομα μιας από τις ημέρες για κάθε πέταλο και σκίστε τα πέταλα όταν τελειώσει η ημέρα. Συμφωνώ, είναι πολύ πιο εύκολο να ακολουθήσετε μια μονο-δίαιτα εάν γνωρίζετε ότι μένει μόνο μία ή δύο ημέρες για να είστε υπομονετικοί. Το λουλούδι χαρτιού μπορεί να συνδεθεί μαγνητικά στο ψυγείο για ευκρίνεια.
Μην χρησιμοποιείτε πρόσθετα τροφίμων
Τα τρόφιμα μπορούν να αλατιστούν, να καρυκευθούν με ήπια μπαχαρικά, αλλά δεν μπορεί να προστεθεί ζάχαρη ή βούτυρο. Κάθε μέρα της δίαιτας με 6 πέταλα, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το φαγητό σας με βότανα: άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο, βασιλικό και άλλες ποικιλίες. Μέθοδοι μαγειρέματος - βρασμός, στιφάδο, ψήσιμο, ατμός, αν είναι φρούτα, λαχανικά ή τυρί cottage - μπορούν να καταναλωθούν ωμά.
Πιείτε νερό
Πίνετε άφθονα υγρά κατά τη διάρκεια της δίαιτας με 6 πέταλα. Ο κανόνας σας είναι περίπου δύο λίτρα νερό την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι και καφέ, αλλά χωρίς κρέμα ή γάλα.
Μην ανταλλάσσετε ημέρες
Η σειρά με την οποία οι ημέρες ακολουθούν η μία την άλλη είναι εξαιρετικά σημαντική: έχουμε ήδη πει ότι οι ημέρες πρωτεΐνης και υδατανθράκων εναλλάσσονται και αυτό καθιστά τη διατροφή αποτελεσματική. Ο οργανισμός πρέπει να λαμβάνει όλα τα είδη θρεπτικών ουσιών, επομένως παρακολουθήστε τη σειρά των ημερών. Τα πέταλα βοηθούν επίσης σε αυτό.
Διατροφή "6 πέταλα": λεπτομέρειες για το μενού για 6 ημέρες και μετά τη δίαιτα
Το μενού διατροφής με 6 πέταλα έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα, οπότε αρκεί να αλλάξετε τη διατροφή σας για 6 ημέρες για να χάσετε γρήγορα βάρος. Ωστόσο, για μακροπρόθεσμα αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε προσεκτικά τη συνήθη διατροφή σας μετά τη δίαιτα με 6 πέταλα, όπως οποιαδήποτε άλλη ρητή δίαιτα, έτσι ώστε το χαμένο λίπος να μην επιστρέψει αμέσως.
Η δίαιτα με 6 πέταλα: πώς φαίνεται το μενού διατροφής κάθε μέρα
- Το πρώτο "πέταλο" είναι μια ημέρα ψαριών. Στο πλαίσιο της δίαιτας με 6 πέταλα, μπορείτε να φάτε βραστά ή ψητά ψάρια, αλλά όχι περισσότερο από 500 g την ημέρα. Διανείμετε μερίδες για να νιώθετε άνετα.
- Το δεύτερο πέταλο είναι λαχανικά. Η διατροφή των 6 πετάλων περιλαμβάνει μια ημέρα λαχανικών. Συνιστούμε να αγοράσετε λευκό λάχανο και κουνουπίδι, πράσινα λαχανικά, κολοκυθάκια και ντομάτες. Μην υπερβαίνετε το όριο των 1500.
- Το τρίτο πέταλο είναι η ημέρα κοτόπουλου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να φάτε 500 γραμμάρια φιλέτων, μαγειρεμένα σε οποιαδήποτε μορφή.
- Το τέταρτο πέταλο της δίαιτας με 6 πέταλα είναι μια ημέρα δημητριακών. Μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε κουάκερ όλη την ημέρα μέσα σε 200 γραμμάρια. Μπορείτε να επιλέξετε πολλούς κόκκους στη δίαιτα 6 πετάλων ταυτόχρονα; Ναι, αλλά δεν μπορεί να ξεπεραστεί το σύνολο. Επιλέγουμε ρύζι, φαγόπυρο ή κεχρί.
- Το πέμπτο "πέταλο" είναι μια ημέρα στάρπης. Θα πρέπει να τρώτε 500 γραμμάρια τυρί cottage ανά ημέρα. Βάλτε τυρί cottage κανονικού λίπους στο καλάθι παντοπωλείων, αλλά πάντα χωρίς ζάχαρη. Την ημέρα αυτή, μπορείτε να προσθέσετε γάλα σε τσάι ή καφέ.
- Το έκτο "πέταλο" είναι μια ημέρα φρούτων. Ο αριθμός των φρούτων που μπορείτε να φάτε είναι 1500 γραμμάρια. Επιλέξτε φρούτα χωρίς ζάχαρη χωρίς άμυλο. Μπανάνες, πεπόνια και σταφύλια - όχι αμέσως.
Αναλυτικό μενού της διατροφής με 6 πέταλα για μια εβδομάδα και συνταγές για κάθε μέρα
Ακόμη και η μονο-δίαιτα μπορεί να ποικίλει με ενδιαφέροντα και νόστιμα πιάτα. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τα πάντα - οι συνταγές είναι κατάλληλες για το μενού διατροφής με 6 πέταλα για κάθε μέρα. Εκτός από τις συνταγές, παρέχουμε επίσης επιλογές μενού για την ημέρα.
"πέταλο" 1 - ημέρα ψαριών
Οποιοδήποτε ψάρι με χαμηλά λιπαρά, θαλασσινά - έως 500 γραμμάρια. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.
Δείγμα μενού
Στις 8 η ώρα: βραστό φιλέτο λαβράκι (μπορεί να αντικατασταθεί με μπακαλιάρο, πέρκα, μπακαλιάρος).
Στις 11: 00: άπαχο ψάρι ψημένο στο φούρνο με βότανα.
Στις 2 μ. μ. : ψαρόσουπα στο νερό (μπορείτε να προσθέσετε θαλασσινά).
Στις 5 μ. μ. : ψάρια στον ατμό.
Στις 20 η ώρα: βρασμένη τούρνα με μπαχαρικά.
Ψάρια στον ατμό.
Συστατικά:
- φιλέτο ψαριού - 200 g;
- αλάτι για γεύση.
- μαϊντανός - 2 τσαμπιά.
Προετοιμασία:
Τα αποφλοιωμένα φιλέτα ψαριών (όπως τσίχλα, μπακαλιάρος ή σολομός) πρέπει να αρωματίζονται με αλάτι και στη συνέχεια να καλύπτονται με βότανα και να μαγειρεύονται σε διπλό λέβητα για 30 λεπτά.
"πέταλο" 2 - ημέρα λαχανικών
Τυχόν μη αμυλούχα λαχανικά - έως 1500 γραμμάρια. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.
Δείγμα μενού
Στις 8 η ώρα: σαλάτα με λάχανο και καρότο, μπορείτε να καρυκεύσετε με χυμό λεμονιού.
Στις 11 η ώρα: Φρέσκα λαχανικά.
Στις 2 μ. μ. : στιφάδο λαχανικών.
Στις 5 μ. μ. : σαλάτα από αγγούρια, ντομάτες και κόκκινα κρεμμύδια.
Στις 20 η ώρα: σούπα λαχανικών.
Σούπα λαχανικών
Συστατικά:
- ντομάτες - 500 g;
- σκόρδο - 1 γαρίφαλο;
- βασιλικός - 1 μάτσο.
Προετοιμασία:
Βάλτε 500 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες σε ένα τηγάνι, σεζόν με αλάτι και σκόρδο. Μετά από 10 λεπτά, ρίξτε τις ντομάτες με νερό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, πρέπει να κτυπήσετε τις βρασμένες ντομάτες με βασιλικό σε ένα μπλέντερ. Σερβίρετε με βασιλικό.
πέταλο 3 - ημέρα κοτόπουλου
Κοτόπουλο - έως 500 γρ. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.
Δείγμα μενού
Στις 8 η ώρα: Φιλέτο κοτόπουλου στον ατμό.
Στις 11 η ώρα: ψητό στήθος κοτόπουλου σε αλουμινόχαρτο με βότανα.
Στις 14: 00: κοτόπουλο με κοτόπουλο και βότανα.
Στις 5 μ. μ. : Ψητό κοτόπουλο χωρίς λάδι.
Στις 20 η ώρα: βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
Ψητό φιλέτο
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 500 g;
- αλάτι - για γεύση
- χόρτα - μάτσο.
Προετοιμασία:
Τρίβουμε το φιλέτο με αλάτι, πασπαλίζουμε με βότανα, τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και στέλνουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Ψήνουμε για 30 λεπτά. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με βότανα και σερβίρετε ζεστό.
"πέταλο" 4 - ημέρα των δημητριακών
Στις 8 η ώρα: κεχρί βρασμένο σε νερό.
Στις 11 η ώρα: Κοτολέτες ψημένου φαγόπυρου.
Στις 2 μ. μ. : ρύζι Basmati.
Στις 17 η ώρα: μαργαριτάρι κριθάρι με βότανα.
Στις 8 μ. μ. : Πλιγούρι βρώμης με σπόρους λιναριού και chia.
Κοτολέτες ψημένου φαγόπυρου
Συστατικά:
- φαγόπυρο - 100 γραμ.
- πράσινα για γεύση.
Προετοιμασία:
Βράστε 100 γραμμάρια φαγόπυρου σε αλατισμένο νερό, το οποίο στη συνέχεια πρέπει να τεμαχιστεί μαζί με τα βότανα σε ένα μπλέντερ. Από την προκύπτουσα μάζα, είναι απαραίτητο να μορφοποιηθούν τα κοτολέτες και να τα ψήσουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
"πέταλο" 5 - ημέρα στάρπης
Τυρί cottage - έως 500 g, μπορεί να ποικίλλει με γάλα, γιαούρτι, κεφίρ. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.
Δείγμα μενού
Στις 8 η ώρα: τυρί cottage, καφές με γάλα.
Στις 11 η ώρα: φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα.
Στις 2 μ. μ. : Στάρπη 5%.
Στις 17 η ώρα: ένα ποτήρι κεφίρ.
Στις 20 η ώρα: μους τυρί.
Mousse με στάρπη
Συστατικά:
- τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά –200 g;
- γάλα - 100 g;
- stevia - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού;
- κανέλα - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
Προετοιμασία:
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
πέταλο 6 - ημέρα φρούτων
Οποιοδήποτε φρούτο δεν έχει πολύ θερμίδες - έως 1500 γραμμάρια. Τσάι, καφές χωρίς ζάχαρη, νερό - απεριόριστο.
Δείγμα μενού
Στις 8 η ώρα: δύο αχλάδια.
Στις 11 η ώρα: μπανάνα.
Στις 2 μ. μ. : Ψητή φρουτοσαλάτα.
Στις 5 μ. μ. : μερικά ακτινίδια.
Στις 20 η ώρα: πορτοκαλί και πράσινο μήλο.
Ψητή φρουτοσαλάτα
Συστατικά:
- μήλο - 2 τεμ . ;
- αχλάδι - 1 τεμ. ;
- πορτοκαλί - 2 τεμ . ;
- ακτινίδιο - 1 τεμ. ;
- αποξηραμένα βερίκοκα - 3 τεμ . ;
- κανέλα και βανίλια.
Προετοιμασία:
Βυθίστε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε νερό για 5-10 λεπτά. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι και κόψτε τη σάρκα σε κύβους. Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και σεζόν με μια πρέζα κανέλα και βανίλια. Απλώστε τα φρούτα σε χαρτί ψησίματος, βουρτσίστε όλα τα φρούτα με χυμό πορτοκάλι και ψήστε για 15 λεπτά.
Περιγράψαμε την ουσία και ένα λεπτομερές μενού της διατροφής "6 πέταλα" για κάθε μέρα, δεδομένων των συνταγών. Αλλά τι δίνει αυτή η δίαιτα και έχει αντενδείξεις;
Διατροφή "6 πέταλα": κριτικές, αποτελέσματα και αντενδείξεις
Τα πλεονεκτήματα της διατροφής είναι ότι, παρά την όλη αποτελεσματικότητά του, δεν βαριέσαι με μονο-δίαιτες - τελικά, αντικαθιστούν συνεχώς ο ένας τον άλλον, η δίαιτα 6 πετάλων για μια εβδομάδα σημαίνει νέα προϊόντα και νέα πιάτα κάθε μέρα. Επιπλέον, το σώμα δεν αντιμετωπίζει σοβαρή έλλειψη θρεπτικών ουσιών - εάν κάτι λείπει σήμερα, πιθανότατα, το έλλειμμα θα αναπληρωθεί από το επόμενο πρωινό. Η κόπωση με μια τέτοια δίαιτα δεν παρεμβαίνει πάρα πολύ στη ζωή - η διατροφή στο σύνολό της αποδεικνύεται αρκετά ποικίλη και το σώμα λαμβάνει αρκετές θερμίδες για φυσιολογική λειτουργία.
Όσον αφορά τα αποτελέσματα και τις κριτικές της δίαιτας με 6 πέταλα, εδώ μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι έχει θετική επίδραση στην υγεία - εάν, φυσικά, παρατηρήσετε μετριοπάθεια και δεν παρασυρθείτε από την ίδια τη δίαιτα (δεν πρέπει να την επαναλάβετε αμέσως μετά το τέλος)ούτε πρόχειρο φαγητό μετά από αυτό. Όσοι προσπάθησαν να κάνουν μια τέτοια διατροφή λένε ότι το βάρος χάνεται σταθερά, η κατάσταση της υγείας δεν επιδεινώνεται, η δίαιτα δεν βαριέται, αλλά ταυτόχρονα ένας κύκλος της δίαιτας είναι περισσότερο από αρκετός, ο δεύτερος δεν αξίζει τον κόπο - θα είναι δύσκολο να ακολουθήσετε τη δίαιτα. Είναι δυνατόν να παίξετε αθλήματα στη δίαιτα με 6 πέταλα; Ναι, μπορείτε, αλλά προσέξτε τα φορτία, δεν θα πρέπει να είναι υπερβολικά.
Όπως κάθε διατροφικό σύστημα, η διατροφή με 6 πέταλα έχει αντενδείξεις:
- ασθένειες του ήπατος (συμπεριλαμβανομένων των χρόνιων);
- ασθένεια του στομάχου;
- καρδιαγγειακές παθήσεις;
- διαβήτης;
- εγκυμοσύνη και θηλασμός.
Θα είναι πολύ δύσκολο για άτομα που εργάζονται στο γραφείο να ακολουθήσουν μια δίαιτα: το μαγείρεμα χρειάζεται ακόμα λίγο χρόνο και δεν είναι πάντα βολικό να μεταφέρετε δοχεία με φαγητό που αντιστοιχεί στην επιθυμητή ημέρα της δίαιτας και είναι απίθανο να βρείτε κατάλληλα πιάτα σε ένα καφέ. Επομένως, είναι καλύτερο να προγραμματίσετε αυτήν τη δίαιτα κατά τη διάρκεια μη εργάσιμων ημερών - για παράδειγμα, εάν πρέπει να χάσετε μερικά κιλά μετά από μια έντονη γιορτή της Πρωτοχρονιάς.
Ωστόσο, το σύστημα διατροφής που παρουσιάζεται είναι κατάλληλο για σχεδόν όλους, καθώς το μενού της διατροφής "6 πέταλα" είναι αρκετά ποικίλο και η ίδια η διατροφή δεν διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα. Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευτείτε το γιατρό σας, επειδή η μονο-δίαιτα μπορεί να ακολουθηθεί μόνο εάν είστε απόλυτα υγιείς.
Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε βάρος στη δίαιτα με 6 πέταλα;
Το μάθημα διαρκεί κυριολεκτικά 6 ημέρες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να χάσετε 3-5 κιλά. Χάνονται 0, 5-0, 8 κιλά βάρους σε μία ημέρα. Η δίαιτα 6 πετάλων είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα και ταυτόχρονα δεν περιορίζονται πάρα πολύ στα τρόφιμα
Το κύριο πράγμα είναι η διατήρηση του βάρους μετά τη δίαιτα με 6 πέταλα. Περιορίστε μερίδες ανθυγιεινών υδατανθράκων και αλκοόλ για περίπου ένα μήνα. Αποφύγετε τα ψημένα προϊόντα (εκτός από ψωμί δημητριακών), ζάχαρη, σοκολάτα, βούτυρο, λουκάνικα και καπνιστά κρέατα. Επιλέξτε μόνο φρέσκο φαγητό. Και μην ξεχάσετε να πάτε στο γυμναστήριο ή να ασκηθείτε για τουλάχιστον 20 λεπτά την ημέρα.