Διατροφή καρπούζι τα οφέλη και τις βλάβες της διατροφής και ένα λεπτομερές μενού

Είναι εύκολο να χάσετε βάρος με τη δίαιτα καρπουζιού το καλοκαίρι, επειδή υπάρχει πολύ καλό σε αυτό. Υπάρχουν πολλές επιλογές, από αυστηρή μονο-δίαιτα έως ανάμιξη με άλλα τρόφιμα. Ποιο να διαλέξετε - αποφασίστε μόνοι σας διαβάζοντας τις συμβουλές στο άρθρο.

δίαιτα καρπουζιού

Για να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να υπολογίσετε τις θερμίδες καθορίζοντας την ημερήσια αξία σας. Υπάρχουν πολλές επιλογές: μονοφωνικές δίαιτες και ημέρες νηστείας στο νερό και το καρπούζι. Σκεφτείτε τι είναι μια δίαιτα καρπουζιού.

Μια παραλλαγή της ελαφριάς διατροφής - πρέπει να τρώτε καρπούζι σε μικρές μερίδες για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ο πολτός καρπουζιού παρουσιάζεται ως σνακ, ώστε να μην αισθάνεστε πεινασμένοι. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε το γεύμα σας με καρπούζι. Έτσι μπορείτε να χάσετε έως και 5 κιλά.

Θετικές ιδιότητες του καρπουζιού:

  • Έχει χολερετικές και διουρητικές ιδιότητες.
  • Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
  • Ο σίδηρος απορροφάται εύκολα, είναι μόνο 1, 0 mg. Αντιμετωπίζει την αναιμία
  • Βελτιώνει τη δραστηριότητα του πεπτικού σωλήνα.
  • 150 γραμμάρια πολτού καρπουζιού καλύπτουν την καθημερινή ανάγκη για φολικό οξύ.
  • Το μαγνήσιο είναι αντικαταθλιπτικό, μειώνει τις ημικρανίες.

Αφαιρεί άλατα και τοξίνες και αποτρέπει το σχηματισμό οξαλικών, μυρωδιών.

Τύποι δίαιτας καρπουζιού

χρήσιμες ιδιότητες του καρπουζιού

Η δίαιτα καρπουζιού διατίθεται σε 3 γεύσεις: σκληρή, ελαφριά και χαλαρή. Κατά την επιλογή μιας ή άλλης επιλογής, είναι απαραίτητο να εκτιμηθούν τα χαρακτηριστικά του σώματος και πώς θα είναι σε θέση να αποδεχτεί τέτοιες αλλαγές στο μενού. Το βάρος του ατόμου λαμβάνεται υπόψη.

Όσον αφορά τη δωρεάν παραλλαγή, αυτό σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από λίγα επιπλέον κιλά. Το αποτέλεσμα δεν είναι πολύ δραματικό, αλλά η διατροφή δεν θέτει το σώμα υπό πίεση. Επιπλέον, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να βελτιώσει τη γενική υγεία.

Σκληρό

Σε αυστηρή δίαιτα, το καρπούζι μπορεί να αποθηκευτεί για 5 έως 14 ημέρες. Δεν υπάρχει δυσκολία στην είσοδο στη διατροφή. Ως εκ τούτου, μπορείτε να αρχίσετε να το ασκείτε μόλις αποκλείονται όλες οι πιθανές αντενδείξεις, για παράδειγμα, καρδιακές παθήσεις ή γαστρεντερικές οδούς.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα άτομο τρώει μόνο καρπούζι και πίνει καθαρό νερό. Άλλα τρόφιμα πρέπει να εξαιρούνται από το μενού. Τα μπισκότα και τα πίτουρα μπορούν να καταναλωθούν κάθε 3 ημέρες κατά τη διάρκεια του δείπνου.

Θα πρέπει να τρώτε καρπούζι 4-5 φορές την ημέρα. Ο όγκος υπολογίζεται σε ατομική βάση, εστιάζοντας στο αρχικό βάρος ενός ατόμου (500 g πολτού για οποιοδήποτε βάρος 10 kg, αλλά όχι περισσότερο από 5 kg). Εάν χάσετε βάρος χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική, τότε μετά από μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε κατά μέσο όρο 3-5 κιλά και μετά από 14 ημέρες - 7-10 κιλά.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να βγείτε από τη διατροφή προσεκτικά. Διαφορετικά, τα χαμένα κιλά θα επιστρέψουν πολύ γρήγορα.

Ελαφρύ

Αυτός ο τύπος δίαιτας καρπουζιού διαρκεί 10 ημέρες. Εκτός από το γεγονός ότι ένα άτομο θα φάει πολτό καρπουζιού, μπορείτε να φάτε ψωμί σίκαλης, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά. Το καρπούζι τρώγεται όλη την ημέρα και το μεσημέρι. Αυτό θα βελτιώσει τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, έτσι ώστε τα τρόφιμα να απεκκρίνονται ταχύτερα από το σώμα. Μέχρι το βράδυ, η ταχύτητα της πεπτικής διαδικασίας επιβραδύνεται, γεγονός που δίνει στο πεπτικό σύστημα την ευκαιρία να χαλαρώσει.

Ένα πρόγραμμα διατροφής για οποιαδήποτε μέρα με μια μικρή αλλαγή στη διατροφή του καρπουζιού

  • Πρώτο γεύμα: 2-3 κομμάτια πολτού καρπουζιού, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
  • Γεύμα 2: 2-3 κομμάτια πολτού καρπουζιού, μπισκότα αλευριού με πίτουρο (1 τεμ. ).
  • Τελευταίο πιάτο: χυλό κολοκύθας, βραστά λαχανικά (μπρόκολο, καρότα, κολοκύθα). Το κουάκερ μπορεί να μετατραπεί σε κατσαρόλα μήλου.

Βγείτε σωστά από τη διατροφή.

Το μενού της ημέρας μοιάζει με αυτό:

μενού διατροφής καρπουζιού
  • Πρώτο γεύμα: λαχανάκια, βραστό φιλέτο γαλοπούλας, σαλάτα λαχανικών (λάχανο, ραπανάκι, αγγούρι, κρεμμύδι) με σάλτσα χυμού λεμονιού.
  • Κύριο πιάτο: πουρέ φακής, ομελέτα στον ατμό, σαλάτα παντζαριού με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς.
  • Μπορείτε να φάτε καρπούζι για ένα σνακ.
  • Τελευταίο μάθημα: Κατσαρόλα τυριού.

Φυσικά, αυτός είναι ένας σκληρός τρόπος από τη δίαιτα καρπουζιού. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε ψάρια, δημητριακά, θαλασσινά, λαχανικά, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα. Με προσοχή - σταφίδες, τυρί cottage, σταφύλια, μπανάνες.

Δωρεάν

Αυτός ο τύπος διατροφής είναι ανεκτός από πολύ απλή απώλεια βάρους και περιλαμβάνει μόνο μία ημερήσια κατανάλωση καρπουζιού. Κατάλληλο μόνο για πρωινό.

Ένα παράδειγμα μενού μοιάζει με αυτό:

  • Πρώτο γεύμα: ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και 600 γραμμάρια καρπούζι.
  • Δεύτερο μάθημα: μερικά βραστά λαχανικά που δεν περιέχουν πολύ άμυλο. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σούπα λαχανικών.
  • Τελευταίο μάθημα: βρώμη, ένα μήλο, κολοκύθα στον ατμό, ένα κομμάτι ψωμί χωρίς μαγιά.

Όπως δείχνουν οι μαρτυρίες των ανθρώπων που εξασκήθηκαν στη διατροφή, σας επιτρέπει να πάρετε ακόμη πιο πολύτιμα φρούτα σε σύγκριση με το σκληρό καρπούζι.

Επιπλέον, ένα άτομο όχι μόνο μπορεί να αποδυναμώσει το στομάχι, αλλά και να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, κορεσμένο με μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες A, C, B.

Το βασικό κριτήριο για τις δίαιτες είναι να πίνετε τουλάχιστον 1, 5-2 λίτρα την ημέρα. Το αγορασμένο νερό και οι χυμοί, τα αλκοολούχα και τα ανθρακούχα ποτά πρέπει να πετιούνται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα οφέλη της δίαιτας καρπουζιού βασίζονται στη σύνθεση αυτού του νόστιμου μούρου. Η σύνθεση του πολτού καρπουζιού και των συστατικών του:

  1. Διέγερση του νερού και των μεταβολικών διεργασιών, βελτίωση της λειτουργίας του εκκριτικού συστήματος, καθώς και εξάλειψη του πρηξίματος.
  2. Γλυκόζη (φρουκτόζη ή σακχαρόζη) Τονωτική δράση, κορεσμός των κυττάρων με ενέργεια, βελτίωση της ανικανότητας και μείωση του λήθαργου
  3. Ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος και άλλα μέταλλα. Ομαλοποιούν τον ύπνο, εξαλείφουν τον λήθαργο, αποτρέπουν την εναπόθεση αλατιού, ανακουφίζουν τους μυϊκούς σπασμούς και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.
  4. Η ίνα, που βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
  5. Πηκτίνη. Μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, καθαρισμός αιμοφόρων αγγείων, ομαλοποίηση της καρδιακής λειτουργίας.
  6. Αντιοξειδωτικά;
  7. Πρόληψη της πρώιμης γήρανσης του σώματος;
  8. Αντινεοπλασματικό αποτέλεσμα; ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων.
  9. Φολικό οξύ - απορρόφηση πρωτεϊνών, αντιγηραντική δράση, ρόλος στο σχηματισμό αιμοσφαιρίνης.

Το καρπούζι είναι χρήσιμο για τη βελτίωση της υγείας, για την απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος, με αναιμία, ουρική αρθρίτιδα, αθηροσκλήρωση. Το καρπούζι περιέχει οργανικό σίδηρο που απορροφάται εύκολα και παρέχει στον οργανισμό καθημερινές ανάγκες σε φυλλικό οξύ.

Αντενδείξεις

Παρά τα οφέλη του καρπουζιού, δεν επιτρέπεται καμία δίαιτα:

  • έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες;
  • με διαβήτη, με ασθένειες του ουροποιητικού, πεπτικού, καρδιαγγειακού συστήματος.
  • άτομα με καχεξία;
  • για απώλεια βάρους
  • με δυσανεξία στην κολοκύθα.

Σημαντικό!Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα καρπουζιού, συμβουλευτείτε έναν ειδικό, υποβληθείτε σε πλήρη εξέταση συστημάτων και οργάνων.

Μενού

Η δίαιτα με καρπούζι δεν είναι αυστηρή - 10 ημέρες, αυστηρή μονο-δίαιτα - μόνο 1-5 ημέρες. Οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή περιλαμβάνει τη συνεκτίμηση του μενού.

Για 1 ημέρα

Εξετάστε τα δύο καθεστώτα της δίαιτας καρπουζιού για την ημέρα - αυστηρά και σκληρά.

Αυστηρή μονοδιατροφή καρπούζι

Εάν προτιμάτε "σοβαρές" (αυστηρές) αλλαγές στη διατροφή σας, τότε θα τρώτε καρπούζι μόνο όλη την ημέρα. Επιτρέπεται το νερό. Για απώλεια βάρους, ο ημερήσιος όγκος υπολογίζεται με βάση 1 κιλό σωματικού βάρους ανά 15 κιλά σωματικού βάρους. Χωρίστε τον ληφθέντα όγκο σε 4-5 δόσεις την ημέρα.

Αυτή η δίαιτα εφαρμόζεται για 1-3 ημέρες. Μετά από σοβαρό περιορισμό των τροφίμων, εισαγάγετε γαλακτοκομικά προϊόντα, ελαφριά, μαγειρεμένα λαχανικάΑυτό είναι απαραίτητο για να μην επιστραφούν τα χαμένα κιλά.

Εύκολη δίαιτα καρπουζιού

Πρωί:

  • Ένα κουταλάκι του γλυκού καρπούζι με φυσικό μέλι.

Μεσημεριανό:

  • Παξιμάδια σίκαλης ή πίτουρου;
  • Μια μερίδα καρπούζι.

Μεσημεριανό:

  • Ένα μεγάλο ώριμο μήλο.

Βράδυ:

  • Κουάκερ κολοκύθας;
  • Κολοκύθα σε φέτες ή άλλα λαχανικά.
  • Κατσαρόλα μήλου.

Για 3 ημέρες

μενού διατροφής για τρεις ημέρες

Εάν ακολουθήσετε αυτήν τη δίαιτα καρπουζιού, τότε η βάση της διατροφής σας για 3 ημέρες είναι ο πολτός καρπουζιού - 5-6 κιλά την ημέρα. Επιτρέπεται μόνο νερό ή αφεψήματα χωρίς βότανα.

Εδώ είναι μια δίαιτα 3 ημερών για τη μείωση του στρες της ακύρωσης μιας δίαιτας απώλειας βάρους και Detox:

Πρωί:

  • Λιπαρό τυρί cottage σε ποσότητα 150 g
  • 2-3 φέτες καρπούζι

Πρόσθετο πρωινό:

  • 2 φέτες πολτού καρπουζιού

Μεσημεριανό:

  • 200 γραμμάρια μαγειρεμένο ρύζι;
  • 2-3 φέτες καρπούζι

Μεσημεριανό:

  • 50 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά
  • 1 φέτα καρπούζι.

Το βράδυ:

  • Βρασμένο ρύζι 150-200 g;
  • 3 φέτες καρπούζι

Για 5 ημέρες

Η δίαιτα πεπονιών 5 ημερών περιλαμβάνει το ακόλουθο μενού.

Πρώτη μέρα.

  • πλιγούρι βρώμης χωρίς γάλα και 300 γραμμάρια πεπονιού.
  • 300 γραμμάρια καρπούζι.
  • βρασμένο στήθος κοτόπουλου (100 g) και τριμμένος πολτός αγγουριού, ψιλοκομμένος άνηθος, σέλινο και μαϊντανός
  • 300 g πολτού καρπουζιού.
  • ψημένο αχλάδι ή μήλο και τυρί (100 g).

Ημέρα 2.

  • ψιλοκομμένη σαλάτα μήλου, δαμάσκηνα, λωτού, πολτό καρπουζιού.
  • 300 g πολτού καρπουζιού.
  • μερικές φέτες ψωμί σίκαλης, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, άνηθο, σέλινο.
  • μαλακό βραστό αυγό.
  • 300 γραμμάρια καρπούζι.

Ημέρα 3

  • κουάκερ χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
  • ξινό μήλο.
  • 450 γραμμάρια καρπούζι.
  • 200 γραμμάρια καρπούζι.
  • ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Ημέρα 4

  • σαλάτα μήλου, δαμάσκηνο, λωτός, πολτός καρπουζιού.
  • 300 g πολτού καρπουζιού.
  • μερικές φέτες ψωμί σίκαλης, τυρί cottage, άνηθο ή άλλα λαχανικά.
  • μαλακό βραστό αυγό.
  • 300 γραμμάρια καρπούζι.

Ημέρα 5

  • Γλυκό πλιγούρι βρώμης χωρίς γάλα και 300 γραμμάρια πεπονιού.
  • 300 γραμμάρια καρπούζι.
  • βραστό στήθος κοτόπουλου (100 g), τριμμένο αγγούρι, ψιλοκομμένο άνηθο, σέλινο ή μαϊντανό.
  • 300 g πολτού καρπουζιού.
  • ωμό αχλάδι και 100% τυρί cottage χωρίς λιπαρά. Τα πρωινά γεύματα μπορούν να αλλάξουν όπως επιθυμείτε.

Για μια εβδομάδα

μενού διατροφής για την εβδομάδα

Το εβδομαδιαίο μενού είναι μια μη αυστηρή διατροφή: χάνετε επιπλέον κιλά χωρίς άγχος για το σώμα. Η επαναφορά δεν θα είναι μεγάλη, αλλά θα δώσει διαρκή αποτελέσματα με βάση το γεγονός ότι μετά την έξοδο από τη διατροφή, θα ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή.

Για επτά ημέρες, φάτε 150-200 g δημητριακών (ρύζι, κεχρί, φαγόπυρο) μαγειρεμένο σε νερό για πρωινό. Θα χρειαστεί επίσης να φάτε 250-300 γραμμάρια πεπονιού.

Φάτε βραστό κρέας (250 γραμμάρια), ψημένα ή βραστά ψάρια όλη την ημέρα. Συμπλήρωμα - ελαφριά σαλάτα λαχανικών. Συνιστάται σαλάτες από πράσινα λαχανικά (αγγούρια, μπρόκολο) ή βότανα (φύλλα σέλινου, μαϊντανός, άνηθος, πράσινα κρεμμύδια). Μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού ή ελαιόλαδο. Γεύμα χωρίς τη "συμμετοχή" ενός καρπουζιού.

Φάτε 750-800 γραμμάρια καρπουζιού αντί για δείπνο μία φορά την ημέρα. Περιλαμβάνεται στο μενού μόνο για δείπνο.

Μην ξεχάσετε να έχετε σνακ μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος και μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου. Για να ικανοποιήσετε την πείνα, φάτε μαλακό τυρί, τυρί cottage και γλυκαντικά, σνακ ή απλό γιαούρτι, φρούτα. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, πρέπει να φάτε δύο μήλα στρέμματος, ένα ώριμο αχλάδι. Επιτρέπεται να τρώτε 2 βραστά αυγά την εβδομάδα.

Μικρή μερίδα - 100-150 g από μία από τις αναφερόμενες διαιτητικές τροφές. Μεγάλη μερίδα χαρτοπολτού - 800 γρ.

Μην ξεχάσετε να πιείτε πολύ. Προσπαθήστε να πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρα νερό την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη. Το πρωί, μπορείτε να έχετε ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς γλυκαντικά.

Για 10 ημέρες

Μια εβδομαδιαία δίαιτα καρπουζιού διαρκεί κατά μέσο όρο 10 και 14 ημέρες.

Μια άλλη έκδοση είναι η Δωρεάν Διατροφήπου βασίζεται σε γκουρμέ τρόφιμα. Ο ρόλος εδώ δίνεται σε άπαχο ψάρι, κρέας, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και γλυκά δημητριακά. Υπάρχει μια βασική διατροφή με πρωινό μόνο. Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια μερίδα αυτού του πολτού μούρων. Το αλκοόλ, το αέριο, το νερό, τα muffins, τα γλυκά, το γρήγορο φαγητό, τα τηγανητά τρόφιμα πρέπει να εξαιρεθούν. Εάν αισθάνεστε καλά, παρατείνετε τη δίαιτα σε 14 ημέρες.

Με τι μπορείτε να συνδυάσετε ένα καρπούζι;

Εάν όλα τα παραπάνω προγράμματα διατροφής δεν είναι κατάλληλα, μπορείτε να επιλέξετε άλλο μενού. Υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές.

Πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα καρπουζιού

  • Κουάκερ;
  • Άπαχα κρέατα;
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • Λαχανικά και φρούτα.

Λίγες ώρες πριν τον ύπνο, συνιστάται να τρώτε ένα κομμάτι καρπούζι, το οποίο υπολογίζεται σύμφωνα με τον τύπο - από 1 κιλό προϊόντος έως 30 κιλά σωματικού βάρους.

  • Πρωινό - χυλό φρούτων, τυρί, πράσινο τσάι;
  • Μεσημεριανό - σαλάτα λαχανικών με χυμό λεμονιού και φυτικό έλαιο, ένα αυγό ή 100 g κρέατος / ψαριού, τσάι;
  • Δείπνο καρπουζιού.
πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι

Το πιο φυσικό και νόστιμο καρπούζι θα εμφανιστεί μόνο στην αρχή της σεζόν. Τα μούρα που έφτασαν στα ράφια στις αρχές της σεζόν πιθανότατα καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας γενετικά τροποποιημένα συμπληρώματα.

  1. Ώριμο καρπούζι ματ και πράσινο.
  2. Εάν χτυπήσετε ένα καρπούζι, μπορείτε να ακούσετε έναν ήχο τσακίσματος, ο ήχος θα πρέπει να είναι θαμπό.
  3. Μην επιλέξετε καρπούζι που ζυγίζει περισσότερο από οκτώ κιλά. Αυτό το καρπούζι μπορεί να περιέχει χημικά στη σύνθεσή του.
  4. Πρέπει να ζητήσετε έγγραφα που να επιβεβαιώνουν τη φυσικότητα του καρπουζιού.

Πριν το φαγητό, φροντίστε να το ξεπλύνετε με σαπούνι και τρεχούμενο νερό.